包子蒸好了以后要等几分钟再出锅包子蒸好后等多长时候出锅

2023-07-26 22:10:12

1、包子蒸熟后可以焖5分钟左右再开盖。

2、蒸熟后包子不能立即打开。否则，包子很容易受到冷空气的刺激而倒塌。内部蒸汽会流回包子的外皮，导致外皮难看。建议熄火后继续盖上盖子炖5分钟，以逐渐降低温度，避免因快速打开盖子而引起的热上升和冷收缩。