微波炉煮挂面加蛋可以吗微波炉能不能做煮挂面加蛋

2023-07-28 10:20:17

1、微波炉可以煮挂面加蛋。

2、做的时候生面条1两(够煮出1-2小碗面条的量),对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右,盐一小勺,食用油少许。入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,尽量让面条底部和顶部对调。加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散,重新入微波炉,大火5-10分钟,面条就煮好了。